Makarnanın yanına gidebilecek yemekler oldukça çeşitlidir ve seçimi kişisel tercihlere, makarnanın türüne ve sosuna göre değişir. İşte bazı popüler seçenekler:
Et Yemekleri:
Izgara Tavuk veya Köfte: Domates soslu veya sade makarnalarla iyi gider.
Et Sote: Mantarlı veya sebzeli et sote, kremalı makarnalara lezzet katar.
Deniz Ürünleri:
Karides: Sarımsaklı tereyağında sotelenmiş karides, özellikle linguine veya spaghetti ile harika bir uyum sağlar.
Somon: Izgara veya fırında pişirilmiş somon, limonlu ve otlu makarnalarla eşleştirilebilir.
Sebzeler:
Izgara Sebzeler: Kabak, patlıcan, biber gibi ızgara sebzeler, fesleğenli veya zeytinyağlı makarnalarla hafif bir alternatif oluşturur.
Mantar Sote: Kremalı veya sarımsaklı mantar sote, özellikle fettuccine veya penne ile servis edilebilir.
Salatalar:
Yeşil Salata: Basit bir yeşil salata, makarnanın yanında ferahlatıcı bir seçenektir.
Kapari Salatası: Kapari Salatası makarnanın yanında harika gider.
Çorbalar:
Mercimek Çorbası: Özellikle kıymalı veya sebzeli makarnaların yanında doyurucu bir başlangıç olabilir.
Domates Çorbası: Sade veya baharatlı domates çorbası, makarnanın lezzetini tamamlar.